Carte des Vins 

• Vins rouges (75cl)

Domaine Brunet « Cuvée Éphelides » IGP Côtes Catalanes     26€

Mourvèdre, Syrah, Cabernet Sauvignon

Nez puissant avec des notes de fruits rouges, vin élégant avec longue finale épicée

Rioja crianza « You & Me » 2018 – Espagne      26€

(Denominación de Origen Calificada)100% Tempranillo

Vieilli 12 mois en fût, aromes de fruits rouges, vanille, cacao et caramel

Domaine de Botheland « Prémices » – AOC Beaujolais village     29€

Gamay  (Vin Nature)

Léger et fluide. Accents floraux, fruités et un brin végétaux. Bio & sans sulfites ajoutés 

• vins rosés (75cl)

Maison Albera « Rosé de Cimes » -AOP Côtes du Roussillon 2022      24€

75% Grenache gris, 25% Syrah

Vin d’altitude, Minéral, Tendre et élégant. Grande fraicheur avec des arômes de fruits rouge

Maison Albera « Mas Talaïa CELESTE » -AOC Côtes du Roussillon 2021      26€

Grenache noir, Syrah

Vin d’altitude, Notes de fruits rouges, une pointe d’agrumes et une délicate note minérale

Domaine Lafage « La Grande Cuvée » – AOP Côtes du Roussillon      30€

Mourvèdre, Grenache gris ,Grenache noir

Aromes de fraises écrasées et d’épice douces

• vins blancs (75cl)

Mas Talaïa « La Dona » – AOP Côtes du roussillon      26€

Grenache blanc, Grenache gris

 Minéralité, pureté et tension

Terres Plurielles Tautavel « Le Silex » AOP Côtes du roussillon village      30€

Grenache blanc et gris, Roussane.

Nez vif, arômes de vanille, caramel et fleurs blanches

Domaine Lafage «Centenaire » -IGP Côtes Catalanes      24€

Grenache blanc et gris, Roussanne

Belle intensité aromatique avec des notes minérales,d’agrumes et de fruits mûrs (pêche,poire)

Maison Albera « Cépage Prohibé » – IGP Côtes Catalanes 2020      24€

100% Vermentino, vin d’altitude

Notes de fleurs blanches et d’agrumes avec une finale tonique et saline

Domaine de Botheland « Le Blanc » – AOC Beaujolais village      28€

100% Chardonnay (Vin Nature)

Fruité et généreux, sur la gourmandise des fruits à chair blanche. Culture Bio

4 €

Maison Albera « Terrible » IGP Côtes Catalanes 2021 – Blanc

(Chardonnay- Vermentino)

Maison Albera « Terrible » IGP Côtes Catalanes 2021 – Rosé

 (Grenache-Chardonnay)

Terres Plurielles « Le Cirque » IGP Côtes Catalanes 2021- Rouge

 (Grenache-Carignan) Tautavel-Vingrau

Blanc Pétillant 1501 A.O.P Gaillac